Tomati-basiilikusupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Itaalia, Pearoog

Tomati-basiilikusupp

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 2 sl
    tomatipastat
  • 2 purki
    (400 g/tk) purustatud tomateid
  • 3 dl
    köögiviljapuljongit
  • 2 sl
    fariinsuhkrut
  • 2 tl
    kuivatatud tüümiani
  • 4 sl
    hakitud värsket basiilikut
  • veidi soola
  • veidi purustatud musta pipart
  • 1
    sibul
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1 sl
    oliiviõli
 

Valmistamisjuhend

Koori ja haki sibulad ning purusta küüslauguküüned. Kuumuta potis õli. Lisa sibulad ja hauta klaasjaks. Lisa tomatipasta, purustatud tomatid, köögiviljapuljong, fariinsuhkur ja tüümian. Keeda mõõdukal tulel umbes 15 minutit. Lisa hakitud basiilik ning maitsesta soola ja pipraga. Püreesta nuimiksriga. Serveeri leivaga.