Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
500 gmarineeritud sea välisfileed
- Katteks:
-
1muna
-
1 dlriivjuustu
-
1 dlriivsaia
- Praadimiseks:
-
margariini ja rapsiõli
Valmistamisjuhend
Eemalda fileelt liigne marinaad. Viiluta liha kaheksaks. Tambi lihahaamriga kergelt. Löö muna kaussi ning klopi lahti. Sega riivjuust ja riivsai taldrikul kokku. Kasta lihatükid munasse ning paneeri seejärel mõlemalt poolt riivsaias. Kuumuta rasva-õlisegu pannil. Prae šnitslid mõõdukal temperatuuril mõlemalt poolt küpseks. Serveeri aurutatud köögiviljadega.