Meeldib
2
2
Sobib mulle
50%
Liigitus
Kreveti-herne-bruschetta\'d
16 tükki
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Külmutatud hernestest saab hõlpsalt maitsvalt bruschetta-katte. Viimistle bruschetta\'d krevettidega. Paku neid toitvaid saiu eelroaks või kohvilaua soolaseks suupisteks.
Koostisosad
-
1sai
-
0.5 dloliiviõli
- Hernemääre:
-
1 pakk(200 g) külmutatud herneid
-
2 sloliiviõli
-
2 slpeenestatud münti
-
0.5laimi riivitud koor ja mahl
-
soola
-
purustatud musta pipart
- Lisaks:
-
300 gkooritud krevette
-
0.5laimi mahl
-
soola
-
purustatud musta pipart
Valmistamisjuhend
Sulata krevetid. Valmista määre. Keeda herneid paar minutit. Loputa sõelas külma veega ja nõruta. Kalla kaussi ja lisa ülejäänud koostisained. Püreesta saumikseriga nii, et püreesse jääb pisut hernetükke.
Lõika sai 16 väikeseks viiluks ja pintselda need õliga. Küpseta 225-kraadises ahjus, kuni need on kuldpruunid.
Nõruta krevetid ning maitsesta laimimahla, soola ja pipraga. Tõsta saiaviiludele määret ja lisa peale krevette.